宿泊業のノウハウとは？思い・資金・施設・部屋何が重要？

2泊3日の予定で、久々の東京へ。

ただ今、東京からの帰りの新幹線です。

今回の目的は、『宿泊業のコンサル業確立に向けて』セミナー展開が得意な企業さんと顔合わせ。

「コンサル業」というとなんかカッコつけているように聞こえるけど、

この4年間、南紀白浜で宿泊業を営む中で『ド素人』の僕たちがやってきた、いや、こんな僕達でも出来てしまった経験やノウハウを、より多くの人に還元し、そして利を共有する事。

先程、【出来てしまった】という表現をしましたが、僕達の根幹にある想いとは、

もしかしたら一生に一度しか我々の宿を訪れた方々に、

『お客様は神様だ！』とかは言いませんが、運営側からは決して見えない盲点、宿泊者の視点があります。

もちろん改善するにあたって、

など、様々なケースがありますが、これは宿ありきのお客様でもあるので『費用対効果』をきっちりと考え、優先順位を付け、愚直により良いお宿の運営を目指す！という、考え方や哲学、そして実行に移す力が重要です。

また、お客様よりご指摘頂いた事はノート・メモやタスク表に必ず履歴を残し、

忘れないように、形に残しておくべきです。

そして、一つずつ『実行あるのみ』！！

我々も、まだ4年？もう4年？それでも当然ながら、

などなど、もっともっとユーザー目線に立って、具現化し続けます。

当宿のブログはこちらへ → http://tvt-co.jp